Museus

São numerosos os museus que preservam e relatam a história da Araucanía. A arqueologia pré-colombiana, a antropologia e o legado do povo mapuche são as principais temáticas que mostram as coleções nos museus. Outras mostram a chegada dos espanholes e os vestígios da colonização com a influência e as mudanças que isso provocou nos povos originários. Também os museus mostram o legado do Prêmio Nobel de Literatura, Pablo Neruda, e das diferentes colonizações posteriores à colonização espanhola, como a alemã, desde a segunda metade do século XIX, ou a italiana, desde começos do século XX.

Os museus mais destacados da zona são o Museo Regional de la Araucanía e o Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda em Temuco, além do Museo Dillman Bullock na cidade de Angol.

Artesanato

A identidade mapuche também pode ser apreciada no artesanato que é feito principalmente pelas mulheres e que está disponível em lojas e mercados da região. Há muitos atavios do vestuário feminino feitos em prata, os característicos ponchos e cintos de lã, em couro são feitos objetos de uso doméstico e objetos utilizados nos trabalhos de colheita, os que são fabricados com a pele e os órgãos dos animais; na cestaria há bandejas e objetos de decoração; em madeira há utensílios domésticos como pratos, objetos religiosos e o típico banco ou “wanko”; finalmente em cerâmica há objetos de grande significado como o jarro cerimonial “metawe”, entre outros objetos.

Alguns dos pontos destacados para conhecer e comprar artesanato regional são a Fundación Chol-Chol e a Casa de la Mujer Mapuche, em Temuco. Além disso, Villarica tem um grande prestígio devido ao seu artesanato em madeira de Raulí, duma cor avermelhada e que podemos encontrar em centos de objetos com desenhos rústicos ou sofisticados. Quase em todas as zonas turísticas da região é possível encontrar artesãos e artistas locais que oferecem o seu valioso trabalho com diferentes preços.

 
 
Vinho Vinho
Vinho

Vinho

No vale de Malleco são produzidos alguns dos vinhos reserva mais austrais do Chile. Ali um grupo de vinhedos boutique tem se destacado pela elaboração de vinhos frutados e aromáticos das cepas Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Como no Chile inteiro, a oferta dos mais diversos e reconhecidos vinhos que provêm do vale central está
Sabores Cosmopolitas Sabores Cosmopolitas
Sabores Cosmopolitas

Sabores Cosmopolitas

Nos principais destinos da região há uma variada oferta gastronómica internacional, destacam-se em Temuco os setores de Avenida Alemania e San Martín, os que concentram uma importante oferta culinária com alternativas entre carnes, massas e sushi, além de numerosos bares e restaurantes. Respeito a Pucón, na Calle Fresia, além das suas
Mercados Mercados
Mercados

Mercados

Estes espaços dão a alegria popular que caracteriza ao povo chileno. Não só é encontrar produtos locais ou um bom prato de comida, esses locais são pontos de encontro com as pessoas do povo. Sem dúvidas a Feria Aníbal Pinto, perto da Estación Ferroviaria de Temuco, é o melhor local para viver um encontro intercultural.
Pequena Itália Pequena Itália
Pequena Itália

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Gastronomia multicultural Gastronomia multiculturalLocalizada na Cordillera de Nahuelbuta, há uma pequena localidade de colonos italianos chamada Capitán Pastene, conhecida pelas suas tradições culinárias, onde atualmente existem autênticas trattorias, fábricas de prosciutto e de massas artesanais, além de uma vasta oferta de hospedagem
Frutos Do Mar Frutos Do Mar
Frutos Do Mar

Frutos Do Mar

A zona costeira é rica em produtos do mar, como o típico caldillo de congrio (sopa de congro), que é um dos pratos preferidos do poeta e Prêmio Nobel de Literatura, Pablo Neruda. A zona costeira também tem uma impressionante vista panorâmica no setor de Boca Budi, por exemplo. Outras enseadas como Queule e Nehuentúe oferecem alternativas de
Cozinha Mapuche Cozinha Mapuche
Cozinha Mapuche

Cozinha Mapuche

A região tem uma identidade gastronómica marcada pela cozinha mapuche, complementada por receitas que trazerem os colonos e os novos empreendedores doutras partes do mondo. Através da cozinha é possível compreender aspectos da cultura deles, como o forte vínculo do povo com a terra e os seus produtos silvestres, além de cultivos e colheitas