Diese Räume bieten die Volksfreude, die das chilenische Volk auszeichnet. Es geht nicht nur darum, lokale Produkte oder einen guten Teller mit Essen zu finden, sondern sie sind auch Treffpunkte für die Menschen. Ohne Zweifel ist die Aníbal Pinto Messe in der Nähe des Bahnhofs in Temuco der beste Ort, um ein interkulturelles Treffen zu erleben.