Actividades

Temuco

La capital regional, fundada en 1881, es el principal punto de conectividad de La Araucanía, siendo un centro administrativo, comercial, financiero, universitario y cultural, cuya población hoy bordea los 315 mil habitantes.

La presencia mapuche aporta con su sello en ferias y plazas, donde artesanías y una nutrida variedad de productos alimenticios, son ofrecidos a las personas. Dentro de los sectores más recomendados, destacan la Feria Aníbal Pinto, el Museo Regional de La Araucanía, el Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda, el Teatro Municipal de Temuco, el Monumento Natural Cerro Ñielol y el Casino de Juegos de Temuco, los que engloban gran parte de las características culturales, naturales y de entretención pura que ofrece la ciudad.

Villarica-Pucón

Ambas ciudades se encuentran emplazadas a orillas del lago Villarrica, ofreciendo actividades para todo tipo de viajeros: sol y playa en verano, nieve en invierno, termas, deportes al aire libre, montaña y ascensiones al volcán durante todo el año, además de restaurantes, pubs, bares, ferias, tiendas con productos locales y un casino de juegos. En ambas ciudades se combina la herencia de los colonos alemanes con las tradiciones del pueblo mapuche y la influencia de afuerinos de diversas partes de Chile y el mundo, transformándose en lugares cosmopolitas.

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Cocina Mapuche

La región tiene una identidad gastronómica marcada por la cocina mapuche, complementada por recetas traídas por colonos y nuevos emprendedores de otras partes del mundo. A través de la cocina es posible entender aspectos de su cultura, como el estrecho vínculo del pueblo con la tierra y sus productos silvestres, además de cultivos y cosechas

Frutos Del Mar

La zona costera es rica en productos del mar, como un clásico caldillo de congrio, siendo uno de los platos preferidos del poeta y Premio Nobel de Literatura, Pablo Neruda, con una impresionante panorámica en el sector de Boca Budi, por ejemplo. Otras caletas como Queule y Nehuentúe ofrecen alternativas en gastronomía costumbrista, con

Pequeña Italia

Pequeña Italia

Gastronomía multicultural Situada en la Cordillera de Nahuelbuta, se encuentra Capitán Pastene, una pequeña localidad de colonos italianos conocida por sus ricas tradiciones culinarias, donde actualmente existen auténticas trattorias, fábricas de prosciutto y de pastas artesanales, además de una amplia oferta de alojamientos ambientados a

Mercados y Ferias

Mercados y Ferias

Mercados y Ferias

Mercados y Ferias

Estos espacios aportan la alegría popular que caracteriza al pueblo chileno. No sólo se trata de encontrar productos locales, o un buen plato de comida, sino también son lugares de encuentro con su gente. Sin lugar a dudas, la Feria Aníbal Pinto, cerca de la estación de trenes en Temuco, es el mejor lugar para vivir un encuentro

Sabores Cosmopolitas

Sabores Cosmopolitas

Sabores Cosmopolitas

Sabores Cosmopolitas

En los principales destinos de la región existe una variada oferta gastronómica internacional, destacando en Temuco, los sectores de Avenida Alemania y San Martín, que concentran una importante oferta culinaria con alternativas en carnes, pastas y sushi, además de numerosos bares y restaurantes. En cuanto a Pucón, en calle Fresia, además de

Vino

En el valle de Malleco se producen algunos de los vinos reserva más australes de Chile. Aquí, un grupo de viñas boutique se ha destacado por la elaboración de frutosos y aromáticos vinos de las cepas Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Como en todo Chile, la oferta de los más diversos y reconocidos vinos provenientes del valle central