Artesanía

La identidad mapuche también se aprecia en la artesanía que crean principalmente las mujeres y que se encuentran disponibles en tiendas, ferias y mercados de la región. En plata, existen hermosos adornos del atuendo femenino; en lana, los característicos ponchos y cintos; en cuero, objetos de uso doméstico y labores de recolección fabricados con la piel y órganos internos de los animales; en cestería, bandejas y objetos decorativos; en madera, utensilios domésticos como platos, objetos religiosos y el típico asiento o wanko; y en cerámica, artículos de alto significado como el jarro ceremonial metawe, entre otras piezas.

Algunos de los puntos destacados para conocer y comprar artesanía regional son la Fundación Chol-Chol y la Casa de la mujer mapuche en Temuco. Por su parte, Villarrica ostenta un reconocido prestigio gracias a su artesanía en madera de Raulí, de color rojizo y que se refleja en cientos de objetos con diseños tanto rústicos como sofisticados. En prácticamente todas las zonas turísticas de la región, es posible encontrar artesanos

y artistas locales que ofrecen su valioso trabajo con diferentes precios.

Museos

Son numerosos los museos que resguardan y relatan la historia de La Araucanía. La arqueología precolombina, la antropología y el legado del pueblo mapuche, son las principales temáticas abordadas por las colecciones existentes. Otras revelan la llegada de los españoles y los vestigios de la colonización con la consecuente influencia y cambios producidos en los pueblos originarios. Así mismo, se presenta el legado del Premio Nobel de Literatura, Pablo Neruda, y de las diversas colonizaciones posteriores a la española, como la alemana a partir de la segunda mitad del siglo XIX o bien la italiana, a comienzos del XX.

Los más destacados de la zona son el Museo regional de La Araucanía y el Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda en Temuco, además del Museo Dillman Bullock en la ciudad de Angol.

 
 
Cocina Mapuche Cocina Mapuche
Cocina Mapuche

Cocina Mapuche

La región tiene una identidad gastronómica marcada por la cocina mapuche, complementada por recetas traídas por colonos y nuevos emprendedores de otras partes del mundo. A través de la cocina es posible entender aspectos de su cultura, como el estrecho vínculo del pueblo con la tierra y sus productos silvestres, además de cultivos y cosechas
Frutos Del Mar Frutos Del Mar
Frutos Del Mar

Frutos Del Mar

La zona costera es rica en productos del mar, como un clásico caldillo de congrio, siendo uno de los platos preferidos del poeta y Premio Nobel de Literatura, Pablo Neruda, con una impresionante panorámica en el sector de Boca Budi, por ejemplo. Otras caletas como Queule y Nehuentúe ofrecen alternativas en gastronomía costumbrista, con
Pequeña Italia Pequeña Italia
Pequeña Italia

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Gastronomía multicultural Situada en la Cordillera de Nahuelbuta, se encuentra Capitán Pastene, una pequeña localidad de colonos italianos conocida por sus ricas tradiciones culinarias, donde actualmente existen auténticas trattorias, fábricas de prosciutto y de pastas artesanales, además de una amplia oferta de alojamientos ambientados a
Mercados y Ferias Mercados y Ferias
Mercados y Ferias

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Estos espacios aportan la alegría popular que caracteriza al pueblo chileno. No sólo se trata de encontrar productos locales, o un buen plato de comida, sino también son lugares de encuentro con su gente. Sin lugar a dudas, la Feria Aníbal Pinto, cerca de la estación de trenes en Temuco, es el mejor lugar para vivir un encuentro
Sabores Cosmopolitas Sabores Cosmopolitas
Sabores Cosmopolitas

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En los principales destinos de la región existe una variada oferta gastronómica internacional, destacando en Temuco, los sectores de Avenida Alemania y San Martín, que concentran una importante oferta culinaria con alternativas en carnes, pastas y sushi, además de numerosos bares y restaurantes. En cuanto a Pucón, en calle Fresia, además de
Vino Vino
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En el valle de Malleco se producen algunos de los vinos reserva más australes de Chile. Aquí, un grupo de viñas boutique se ha destacado por la elaboración de frutosos y aromáticos vinos de las cepas Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Como en todo Chile, la oferta de los más diversos y reconocidos vinos provenientes del valle central